Producir leche es el objeto social de esta unidad integrada por 10 vaquerías y 9 centros de desarrollo con un total de 164 trabajadores.El permanente reto para alcanzar logros superiores ha sido motor impulsor para este colectivo que trabaja incesantemente los temas de la reproducción y la alimentación del ganado los cuales resultan indispensables para el cumplimiento a su máximo objetivo.
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| Jorge Luis Portal Díaz, Administrador de la UBPC Batalla de Cafetal González |
Asimismo, la pronta incorporación de 10 equipos de ordeño mecanizados,2 de seis posiciones y 8 de 4 suplirán en gran medida situaciones desfavorables que hoy presentan. Por otra parte la estimulación de estos hombres y mujeres ganaderos también ha ido mejorando paulatinamente si tenemos en cuenta que el salario medio era de 500 pesos,mientras que en la actualidad es de 1200 pesos. En el caso del autoabastecimiento familiar según Portal Díaz se les entrega de todo lo que cosechan un porciento,así como la entrega de carne 2 veces al año. A solo 7 km de la comunidad Mataguá,esta unidad vaquera da muestras de cuanto se puede hacer cuando existe cohesión y voluntad colectiva.
Por: Dayani Gil Moreno
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